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【鈣與糖尿病或高血壓之關係】

【缺「鈣」,是糖尿病的遠因】~食物消化成了「葡萄糖」,胰島素就會將其變成細胞能源來使用。如果「胰島素」作用不好,血液中的葡萄糖濃度(血糖值)就會提高。所以,只要喝一大杯糖水,糖分自然會排入尿液中,再驗血糖值,就可立馬知道是不是得到「糖尿病」了。只要一罹患「糖尿病」,不論大小血管都會產生變化。常見則有「血管破裂、動脈硬化、末梢血管阻塞、腳尖潰爛、失明、腎衰竭、神經功能降低」…等可怕症狀。這是因為血液中葡萄糖的利用不順,影響到「膽固醇」脂質的變化,所以糖尿病患者常發生動脈硬化、及高血壓等併發症,原因即在於此。

「糖尿病」的形成「近因」是由於「胰島素」分泌不足,或胰臟來不及製造「胰島素」(身體過胖及食量大增)所致。但最近醫學發現,「胰島素」是由胰臟的「胰島」組織b細胞所分泌,需要有「鈣」的命令才會開始製造「胰島素」的。一旦血液缺鈣(血鈣不足) 時,身體儲存的最大單位~「骨鈣」就會釋放出來。人體細胞外側,都有一萬倍大於細胞內的「鈣」,這就好比一艘「細胞船」處於茫茫大海中,只要有一些海水湧入小船中,就要趕快把海水舀出去,否則就會沉沒一樣。所以,缺「鈣」會造成的後續問題才是諸多疾病之根源。

 

糖尿病患因為缺「鈣」,所以骨質明顯變得脆弱,又無法經常外出運動及曬太陽,所以皮膚便不能合成維他命D,如此更影響了鈣質的吸收。

 

【缺「鈣」,是高血壓的遠因】~高血壓最大原因就是食物太鹹,當細胞外有很多「鈉」時,便會大量湧入細胞之中,所以我們吃了太多鹹的東西,或體內積存了鹽分的「醛類脂醇」,或是「去氧皮質脂酮」等礦類脂醇時,則心肌細胞中也會滲入「鈉」。雖然很多人想到要減少食鹽(鈉)之同時,若失去了補鈣的機會,等到身體又因為缺鈣而自動釋出的「骨鈣」應急;積存在血管中的鈣(骨鈣)越來越多以後,血管就會變窄;並形成了「高血壓」。

  日本東北海的居民用醃漬法保存食物,而每天食物中的鈉,都超過平均值20至30公克,所以這些居民,高血壓及腦中風病例都比日本其他地方要多。但同樣以醃漬食物為主的太平洋沿岸居民,卻少有罹患「高血壓」的病人,這是因為太平洋沿岸陽光普照,人們的皮膚充分接受日照,因此所合成的維他命D就能有效促進「鈣」質吸收。而日本環境地屬陰冷潮濕型,缺乏日照型的「維他命D」來促進吸收,反因為「鈉」的破壞,故使僅存的「鈣」也隨著尿液排出體外,故而增加了「腦中風及高血壓」之病例。
 

【缺鈣會造成「心血管病變」】~兒童身上很少有「動脈硬化」及「膽固醇」的毛病 ! 但如果把年紀大且變硬的動脈切開,不難發現裡面沉積了許多「鈣」,這表示由於血管變的硬窄,造成血流不順暢、凝結(纖維質增加),血管壁又硬又脆,所以一碰就斷裂。即便止住血滲,也會壓力突起而成為「動脈瘤」。這些都因為缺「鈣」所致,使壞的「膽固醇」容易附著於血管壁上所導至,最後將使血管「鈣化」並喪失功能。如能隨時保持「血鈣」充足,就不會被身體釋出的鈣所殘存於血管中,所以有人說~「鈣」是常生不老藥;應該不為過。…例如:「肝」血管受阻塞,其他血管也能立馬取代!但「冠狀動脈」如果鈣化且堵塞,心臟纖維組織便會結痂或逐漸壞死;即便獲得醫治,心臟也將大不如前。又例如:「心肌」壞死症狀,也因為「鈣」積存在「內彈性板」上,故使彈性板硬化(無法彈出「膽固醇」等物質),當血流力量一拉扯,管壁就會受傷破裂。此時如果取出「副甲狀腺」,使「骨鈣」無法進入細胞中,將可大幅減少「心肌壞死」之現象。            

 

【白內障與缺鈣的關係】~白內障是因為眼球晶體內積聚了太多的「鈣」,故使眼球逐漸變白,而顯得模糊不清,這也是「糖尿病」患者因為缺「鈣」所造成的(骨鈣亂竄)。眼球的感光網膜完全需要依靠「鈣」的指示而作用,「鈣」若不足(致使細胞內、外的「鈣比值」相差太大)則也會大大地影響視力。而在暗處視物過久也會使眼睛疲勞不堪,這都是因為感光細胞無法充分保持細胞內、外「鈣」濃度的差別,故而讓視力因而大大減弱。